photo Conférence du mardi : La Champagne au temps des Comtes

Conférence du mardi : La Champagne au temps des Comtes

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Chaumont 52000

Le 19/05/2026

Le musée d’Art et d’Histoire de Chaumont et les Archives départementales (service du Département de la Haute-Marne) vous donnent rendez-vous avec des spécialistes d’histoire, d’histoire de l’art ou d’archéologie pour découvrir le résultat de leurs recherches. Ce mardi, « Passavant le meilleur ! La Champagne au temps des comtes », par Arnaud Baudin, Docteur en histoire du Moyen Âge, directeur adjoint des Archives et du patrimoine de l’Aube.

photo La route du Champagne en Fête

La route du Champagne en Fête

Vin - Oenologie

Colombey les Deux Eglises 52330

Du 01/08/2026 au 02/08/2026

La Route du Champagne en Fête est un événement estival grand public, imaginé par les vignerons en 1995. Le principe de ce week-end extraordinaire est d’ouvrir les caves et les bouteilles d’un village ou d’un secteur de la Côte des Bar en tournant chaque année. 25 à 40 000 personnes sont accueillies par édition. Une flûte de Champagne et un Carnet de Route permettent d’accéder aux caves et de bénéficier d’une dégustation gratuite dans chaque domaine participant. Vous découvrez ainsi les richesses et les savoir-faire de notre terroir. C'est aujourd'hui le plus gros événement oenotouristique en Champagne. Dans une ambiance festive, venez découvrir les domaines, appréciez la richesse des savoir-faire et devenez les ambassadeurs de ce terroir d’exception. Pour l'édition 2026, la rive droite de la Vallée de l'Aube est à l'honneur et 10 villages vous accueilleront et 22 caves vous ouvriront leurs portes ! Découvrez les participants Bar-sur-Aube : la cave n°1 : Champagne Cottanceau-Prignitz Arrentières : la cave n°2 : Champagne Jacques Chaput, la cave n°3 : Champagne Breton Stéphane, la cave n°4 : Champagne Mennetrier et la cave n°5 : Champagne Guillaume Phelizot Colombé-la-Fosse[...]

photo Langres Gastronomique 2026

Langres Gastronomique 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langres 52200

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

Langres Gastronomique 2026, 7ème édition, a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains…..).La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". D’autres régions seront aussi représentées. L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT).Qui pour 2026 !? Surprise ! Et comme le talent n'attend pas le nombre des années , le Lycée Hôtelier de Langres présentera , en action ,ses futurs chefs! Durant ce 1er week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, spectacles,tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la[...]

photo Visite libre de l'église Notre-Dame-en-sa-Nativité

Visite libre de l'église Notre-Dame-en-sa-Nativité

Musique, Culte et religion, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Wassy 52130

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

D’un point de vue architectural, les influences de la Lorraine et de la Champagne lui confèrent son originalité et les transformations et ajouts réalisés au fil du temps (fenêtres gothiques, chapelles et tours…) n’entament en rien son harmonie. Sa construction commence dès le 10e siècle mais c'est l'église du 12e qui aura sa Nef, chœur et clocher romans et sa façade et portique de style Rhénan Fortifié. A ne pas manquer : - Les chapiteaux historiés qui couronnent les colonnes à l’entrée de la nef - L’orgue Louis le Bé (classé MH et un des 3 que possède la Champagne), toujours dans son ton d’origine et qui permet d’interpréter un répertoire de deux siècles de musique (1650-1850).

photo Fascinant Week-end V&D : Soirée Accords Mets Champagne H.BATY au restaurant l'Archestrate

Fascinant Week-end V&D : Soirée Accords Mets Champagne H.BATY au restaurant l'Archestrate

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Dizier 52100

Le 15/10/2021

Mise en place d'un menu spécial où l'on accordera avec chaque plat concocté par le restaurateur un vin de Champagne de la maison H.BATY Menu : Mise en bouche & Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Tartare d’avocat coulis de poivrons rouge Ou
Croustillant de Gambas au basilic Cuvée Eloges Magret de Canard aux groseilles et gratin dauphinois Ou
Dos de lieu au pamplemousse et poêlé de champignons & Champagne Millésimé 2014 Marbré de pommes 
ou
 Tartelette chocolat praliné & Ratafia Champenois Mignardises Réservation au 03 25 08 31 89